Kaffe København Kaffe København – titlen alene får allerede forventningen til at spirer. 55 personlige kaffebarer – er en del af undertitlen og her blussede min forventning. Jeg er kaffedrikker. Slavekaffe kan gøre mig trist. De der termokander, med et indhold ingen husker alderen på … så hellere et glas vand, tak. Og, jeg er […]
Aksel Nissen – Sund, slank og glad med klimavenlig mad
Aksel Nissen – Sund, slank og glad med klimavenlig mad Bogen giver opskriften på, hvordan du kan anvende klimavenlige ingredienser i din madlavning. Bonus til dig bliver et sundt og glad liv. Alle retterne er meget kalorievenlige, hvilket betyder, at de har en slankende effekt og så forbygger de livstilssygdomme. Vidste du? At det er […]
Aksel Nissen – Sund, slank og glad med klimavenlig mad
2020 ved forlaget Mellemgaard Om kogebogen: Aksel Nissen har denne gang samlet 52 opskrifter på sund, kaloriefattig og kostfiberrig mad, som tilligemed er klimavenlig. Bogen indeholder 5 kapitler: kød kødfrie hovedretter hovedretter med fisk hovedretter med kylling salater og tilbehør Alle retterne bestræber sig på at leve op til bogens titel. Der er generelt brugt […]
Fanny Bruun & Helene Hagemann – 24 sjove decemberdage
En julekalenderbog fra forlaget Bolden med bidrag fra flere forskellige forfattere. 24 julede kapitelhistorier, samt massevis af julepuslerier, opskrifter, julegaver og julelege. Oversat fra tysk af Helene Hagemann & Fanny Bruun, og krydret med de skønneste illustrationer. En ægte juleskat til hele familien Resumé: Julehistorierne egner sig godt til højtlæsning i kalenderlysets skær eller […]
Aksel Nissen – Bogen om bønner og linser
Baggrund: Aksel Nissen er uddannet lærer og har undervist både børn og voksne. Sideløbende hermed har han udgivet en lang række bøger. Interessen for madlavning har altid været til stede, og allerede som ung udarbejdede han sine egne opskrifter. I denne bog dykker han ned i bælgfrugternes fantastiske verden og viser, hvordan man kan anvende […]
Aksel Nissen – Bogen om bønner og linser
Aksel Nissen – Bønner og Linser Bogen giver opskriften på, hvordan du kan bage din helt egen klimavenlige pizza med bønner og linser, som er et klimavenligt alternativ til en velsmagende proteinkilde eller hvad med kyllingewraps med tacosovs og belugalinser. Ligeledes en historie om hver enkel valgt bønne- eller linsetype. Vidste du? At bønner og […]