En kogebog som alle andre med opskrifter i – også alligevel nej. Denne kogebog gør op med konceptet at du altid skal købe en masse råvarer, som du så aldrig får brugt, da det kun skal bruges i denne en opskrift. Det tror jeg de fleste har prøvet. Kogebogen prøver på bedst mulig vis at […]
Almedina Bajramovic Boskailo – Det Søde Valg
Almedina har gjort det igen. Hun har skrevet en aldeles fremragende kogebog. Denne gang med lækre skønne deserter uden sukker og gluten. Jeg har tidligere anmeldt Almedinas første bog Det Lette Valg. Her var det alle typer af retter uden gluten og sukker. Dvs. morgenmad, frokostretter, aftensmad og desserter. Denne gang er hun gået all-in […]
Almedina Bajramovic Boskailo – Det Lette Valg
Det Lette Valg er for dig der vil leve sundt, uden at være fanatisk omkring palæo/stenalderkost, LCHF eller nogle af de andre populære nye kostformer. I Det Lette Valg sammensætter Almedina nogle rigtig gode retter uden gluten og sukker. Samtidigt er det med ingredienser, som du kan købe i de fleste supermarkeder. Personligt har jeg […]