“Slank med chokolade” er en kogebog med indbygget dagbog, af Henriette Søvind. Hun starter bogen ud med en fortælling omkring hvorfor hun startede med at skrive bogen, “Slank med chokolade”. Derudover kommer der små kapitler med små tips til madlavningen. Blandt andet de fire årstider, og hun beskriver også vigtigheden med æstestik og sæsonens krydderurter. […]
Aksel Nissen – Sund, slank og glad med klimavenlig mad
2020 ved forlaget Mellemgaard Om kogebogen: Aksel Nissen har denne gang samlet 52 opskrifter på sund, kaloriefattig og kostfiberrig mad, som tilligemed er klimavenlig. Bogen indeholder 5 kapitler: kød kødfrie hovedretter hovedretter med fisk hovedretter med kylling salater og tilbehør Alle retterne bestræber sig på at leve op til bogens titel. Der er generelt brugt […]