Samtalekøkkener er en samling med 17 forskellige noveller. Historierne favner bredt i indhold og stil, men fælles for dem alle er, at mad på en eller anden måde spiller en rolle. I nogle en afgørende, i andre en mindre, hvilket skaber variation og en god balance. Sidst i bogen finder vi opskrifterne på de 17 […]
Velsmagende mad for hele familien af Bo Stray Christiansen
Jubii endelig en kogebog med lidt af det hele. Dansk mad, hverdags mad og det som man aldrig kan huske hvordan skal laves. Der er chili con carne, der er stegt flæsk og persillesovs og der er spaghetti Bolognese. Det må man da sige er lidt af hvert. Det er klart en kogebog, jeg vil […]