Opskrifterne Lær at lave kager, det er både skærekager, småkager og en masse desserter. Denne bog er et fantastisk redskab, hvis man vil til igang med at bage. Jeg har aldrig været god til desserterne, men med denne bog i hånden, er der rent faktisk noget der giver mening for mig. Ann-Christine Hellerup Brandt forstår […]
Valdemarsro jul af Ann-Christine Hellerup Brandt
Opskrifterne Så kan det roligt blive jul igen. Denne kogebog giver ro på. Der er styr på hvordan alle julens traditionelle madopskrifter kan laves. Det er alt fra småkager til juleaftens gås, and eller flæskesteg. Det er opskrifter som tager udgangspunkt i vores danske traditioner. Og har du brug for hjælp til julefrokosten kan du […]
Tab dig sundere af Martin Kreutzer og Simon Weisdorf
Kogebog – anti-flammatorisk mad Er man ny, som jeg, i anti-flammatorisk mad, så er denne kogebog et godt sted at starte. Jeg har ikke lavet så mange af opskrifter endnu, men det giver mig helt klart en ide om, hvordan jeg skal gå til denne type mad. Når man er vant til gammel dansk mad, […]
Aksel Nissen – Sund og klimavenlig mad fra fem forskellige lande
Aksel Nissen har igen samlet 52 sunde og klimavenlige opskrifter, denne gang fra fem forskellige lande. Kogebogen indeholder opskrifter på sund, kaloriefattig og kostfiberrig mad, som tilligemed er klimavenlig. Kogebogen er inddelt i fem kapitler, ét for hvert land, som er repræsenteret: Indien Marokko Mexico Tyrkiet Vietnam Aksel Nissen udviser stor viden og engagement. Han […]
Henriette Søvind – Slank med chokolade
“Slank med chokolade” er en kogebog med indbygget dagbog, af Henriette Søvind. Hun starter bogen ud med en fortælling omkring hvorfor hun startede med at skrive bogen, “Slank med chokolade”. Derudover kommer der små kapitler med små tips til madlavningen. Blandt andet de fire årstider, og hun beskriver også vigtigheden med æstestik og sæsonens krydderurter. […]
Aksel Nissen – Sund, slank og glad med klimavenlig mad
Aksel Nissen – Sund, slank og glad med klimavenlig mad Bogen giver opskriften på, hvordan du kan anvende klimavenlige ingredienser i din madlavning. Bonus til dig bliver et sundt og glad liv. Alle retterne er meget kalorievenlige, hvilket betyder, at de har en slankende effekt og så forbygger de livstilssygdomme. Vidste du? At det er […]